海と鮮魚

さて、祖母の17回忌当日です。
長男は10時半過ぎまで起きていたにもかかわらず6時半から起きています。
朝食をとり用意をし、母方の叔父の家へ出発。
お坊さんのお経とお説教がすむと、予約しておいた場所へ移動。
送迎バスで連れて行かれた先は玄界灘に面した建物。
最近オープンしたばかりだそうでとてもキレイなロッジ風の建物。
お食事はといえば･･･

ふぐ、少し厚め
お造り、うまい
えび、ガーリック風味
ほたて、これもガーリック風味

とれたて新鮮な鮮魚づくし。
この写真のほかにもいろいろあって、イカの炭火焼も出てきたけど
新鮮なので外を軽くあぶっただけで中は半生状態。これがまたうまい!!
飲み物は九州らしく、芋･麦･米の焼酎。
東京ではなかなか味わうことのできない味を堪能いたしました。
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Last-modified: Wed, 15 Jun 2005 22:38:11 JST (7597d)