かいわれ その後
無事収穫
種まきから２週間後。無事収穫しました。
とりあえず、夕食のおかずの中華スープのうきみに。
味はとてもしっかりしているんだけど、何故か短い。
なぜかしら？種をまいた人に似たのかしら？
だとしたらカイワレ業者はみーんな、長身ね♪などと思いつつ
よみがえる小さかった頃の(まだ小さいけど)かすかな記憶。
くらーいところで育てた様な気がする･･･。
というわけで検索検索。
やっぱり、日陰で育ててある程度のところで日光を浴びさせるとのこと。
思いっきり日光浴びさせちゃった。
嫁母にも電話のついでに聞いてみると、やっぱり同じこといってました。
｢種まいたよー」といったときは｢長くならんよ｣といっただけだったのに。
知ってたんなら教えてくれてもいいじゃーん。
というわけで、第２弾は暗い所で育ててます。
次は、サラダにでも添えるかな？
今日の一言
話題のブロッコリーの芽をはじめて食べました。
細いカイワレって感じです。味はわかりにくい。
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