かいわれ
カイワレの種をまきました。
そう、貝割れダイコンです。
実はカイワレ好きな嫁。サラダはもちろん
汁物などに三つ葉の代わりに入れるのも好きです。
なんと言っても安いし。主婦の味方。
で、今回種を見つけたので、つい買ってしまいました。
前々から、種売り場でちょこちょこ探してはいたものの
なぜかカイワレだけなかったんですよ。その他のものはあるのに。
Ｏ−157の影響か、はたまたタダでさえ安いカイワレなのに
簡単に家庭で育てられては市場での需要が減って
わしらの生活あがったりやぁーというカイワレ業者の陰謀か。
しかーし、見つけましたよ。ついに。1袋140円。
小学生の頃学研の付録か何かで育てたことがあるので今回で2度目。
栽培方法は簡単。水と日光で育ちます。
でも、もしかして種によってちがうかもしれないので
花屋のおじさんに質問。大丈夫とのこと。
早速、プラスティックの容器に脱脂綿を敷いて水を入れ
まずは少なめに種をぱらぱらとまいてみました。
その日の夕方には、種の皮が割れたものが数個。育ってる育ってる。
そして２日目。いくつかの種からちょろりと１mmくらいの角が出てきました。
夕方には、３分の２くらいが根っこをちょろりとのぞかせていました。
３日目には、葉になるべき部分も見え始め、かなりの成長。
夜には、カイワレチックな葉も２,３見え始めました。
４日目には、頭を上げてくるものもあり、益々期待高まる嫁。
５日目には日光に向かって葉を掲げんとする姿。たくましい。
建物の立地上、直射日光は午前中のわずかな時間しか当たらないというのに。
| 4 日目 でてるでてる | 1週間目 のびてるのびてる |
 |  |
そうこうしている内に一週間。
かなり伸びてきました。
収穫はあと一週間後の予定。また報告します！！
今日の一言
つづく
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