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 #navi([[Yome]]);
 *イタリアン
 帰省中に訪れた熊本にて、家長が欲しがった巨大サラミを
 ずっと運転してくれた労をねぎらって買っていたので
 本日はそれを使って、自家製ピザづくり。
 本当はホームベーカリーを使って生地から作りたかったんだけど
 さすがに、生地作りだけで1時間半くらいかかるのは勘弁してー
 お迎えのあとに、耳鼻科に行って、買い物して帰ったら6時半なのよー。
 なので、ピザ生地を買って上に並べるだけのお手軽バージョンに。
 ピザソース、たまねぎ、ピーマン、そしてサラミ、そしてたーっぷりチーズ!!
 長男がせっせと並べてくれて、オーブンで焼いて出来上がり!!
 #ref(pizza.JPG,,50%,とろーり);
 そして、先日届いていた今月のスパークリングワイン
 #ref(wine.JPG,,50%,白);
 リースリング　ブリュットで乾杯。
 このワイン去年までは｢ライン　キュベ　ブリュット」という名称だったけど
 去年9月のドイツワイン法とやらの改定により
 ｢ライン川流域原産のブドウを100%使用したものに限り｢ライン｣を名乗っていい｣と言う規定ができ
 つまーり、そうではない為名称変更されたらしい。ほう。
 
 長男の作った自家製ピザはとても美味しく、
 次回は生地から作るぞー!!と決心した杉一家でした。
 
 #navi([[Yome]]);

SUGIZ