#navi([[Yome]]); *お米屋さん 帰省の時に、実家でとれたての新米(20kg)を分けてもらい それが玄米なんで、今度コイン精米行くんですよー、 と話してたらおっちゃんその1が家庭用精米機を貸してくれた。 というわけで、帰宅後長男と精米初体験。 実家のところで田んぼから一粒米を拝借して 籾殻をむいて、中に米があることを見せていたので 本日は、その米をさらに精米するということを伝授。 玄米から5分づきや7分づきも作る。 長男は「お米屋さんみたいにお米がいっぱーい」と喜んでいた。 都会で育つとなかなか田んぼを見る機会もないし ましてや精米なんてなかなか体験できないだろう。 という私も農家の生まれではないので精米機は初体験。 せっせと精米した後は5分づきのお米を圧力鍋で炊いておにぎりに。 「ちょっと硬いんだねー」などといいつつぱくぱくと食べてました。 因みにこのお米は、私が子どもの頃、おたまじゃくしをとったり サッカーをしたり、鬼ごっこをしたりと遊び場だった田んぼのお米。 持ち主のおばあちゃんも相変わらず元気そうで、耳もそれほど遠くなく (一番大きい孫が35才過ぎてて、ひ孫もいるので結構な年のはず・・・) 浅草で買ったあられと嫁母が買った靴下(敬老の日プレゼント)を持っていったら 次の日に息子さんがお米を30kgも持ってきてくれたのでした。 くれるというので、申し訳ないと母がもう一袋(30kg)買ったので合計60kg。 というわけで、我が家にも20kgやってきたのでした。 とりあえず5分づきと7分づき作ったので食べるの楽しみ!! あぁ、食欲の秋だわぁ。 #navi([[Yome]]);