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#navi([[Yome]]);
*食欲の秋
いい事なのか悪い事なのか、食欲の秋のせいか
少し忙しくなくなって楽になってきたからか、お料理に手をか...
昨日は思いつきで、なんと手作りマヨネーズをベースにした
マスタードマヨでかぼちゃとパプリカのオーブン焼。
これが長男に大ヒット。とてももりもり食べてくれました。
ただ、私自身は油たっぷりのマヨネーズを何度も味見してるう...
マヨネーズってあんなに油なのね･･･。
そして、長男大好き豚しょうが焼き。びっくりするくらい食べ...
というわけで、本日もせっせとお料理に励む私。
昨日耳鼻科でみたオレンジページに載っていたものを
なーんとなく覚えて帰って作った｢豆腐入りカレーそぼろ丼｣（...
ひき肉をそぼろにして豆腐も一緒に炒り、カレー粉と味噌で味...
といった感じだったので、ショウガやガーリックパウダーなど...
それらしいものを作ってみました。これがまたなかなかのヒッ...
長男はとっても気に入ってぺろりと平らげてくれました。
あとは、海老と白菜の春雨スープと野菜サラダ。
ヘルシーな夕食でした。ついおかわりしたのがよくないけど･･･。
#navi([[Yome]]);
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*食欲の秋
いい事なのか悪い事なのか、食欲の秋のせいか
少し忙しくなくなって楽になってきたからか、お料理に手をか...
昨日は思いつきで、なんと手作りマヨネーズをベースにした
マスタードマヨでかぼちゃとパプリカのオーブン焼。
これが長男に大ヒット。とてももりもり食べてくれました。
ただ、私自身は油たっぷりのマヨネーズを何度も味見してるう...
マヨネーズってあんなに油なのね･･･。
そして、長男大好き豚しょうが焼き。びっくりするくらい食べ...
というわけで、本日もせっせとお料理に励む私。
昨日耳鼻科でみたオレンジページに載っていたものを
なーんとなく覚えて帰って作った｢豆腐入りカレーそぼろ丼｣（...
ひき肉をそぼろにして豆腐も一緒に炒り、カレー粉と味噌で味...
といった感じだったので、ショウガやガーリックパウダーなど...
それらしいものを作ってみました。これがまたなかなかのヒッ...
長男はとっても気に入ってぺろりと平らげてくれました。
あとは、海老と白菜の春雨スープと野菜サラダ。
ヘルシーな夕食でした。ついおかわりしたのがよくないけど･･･。
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