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#navi([[Yome]]);
*茄子づくし
職場のおっちゃんその２が家庭菜園で大量になっているという
茄子ときゅうりを２日に１回ほど分けてくれ、今日も茄子５本。
浅漬けも味噌炒めもやったしなぁ・・・何しよ。
というわけで、小さめの３本を焼きナスに。
残りの２本をネットで見つけたナムルにしてみました。
うまーい。
茄子の味って大人になんないとわかんないよねー。
と思っていたけど、長男はぺろり。
さすが、渋い味覚の５歳児。（明日で６歳）
というか、私自身「ナスの味噌汁」と言うやつが子どもの頃イ...
茄子ってやつはふにゃふにゃして、なーんかうれしくないなぁ...
でも、広島のとある中華料理屋さんの茄子の肉味噌かけを食べ...
片栗粉をまぶして程よく揚げた茄子に絶妙に肉味噌が絡み･･･。
ああ、食べたーい。
まだまだ茄子はやってきそうなので次は、肉味噌かけかな。
#navi([[Yome]]);
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#navi([[Yome]]);
*茄子づくし
職場のおっちゃんその２が家庭菜園で大量になっているという
茄子ときゅうりを２日に１回ほど分けてくれ、今日も茄子５本。
浅漬けも味噌炒めもやったしなぁ・・・何しよ。
というわけで、小さめの３本を焼きナスに。
残りの２本をネットで見つけたナムルにしてみました。
うまーい。
茄子の味って大人になんないとわかんないよねー。
と思っていたけど、長男はぺろり。
さすが、渋い味覚の５歳児。（明日で６歳）
というか、私自身「ナスの味噌汁」と言うやつが子どもの頃イ...
茄子ってやつはふにゃふにゃして、なーんかうれしくないなぁ...
でも、広島のとある中華料理屋さんの茄子の肉味噌かけを食べ...
片栗粉をまぶして程よく揚げた茄子に絶妙に肉味噌が絡み･･･。
ああ、食べたーい。
まだまだ茄子はやってきそうなので次は、肉味噌かけかな。
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