さつまいも
先日長男が掘ってきたサツマイモで炊いた、サツマイモご飯が好評で
好評ついでに、少し残ったご飯を使ってドリアを作ってみました。
これは、ロイヤルホストのお子様ドリアを真似たもの。
作ったといっても、ご飯に市販のドリアソースをかけて焼いただけなのだけど。
案の定、長男はぺろりとたべて、おかわりまでしてくれました。
子どもってサツマイモだいすきよねぇ。
実家の両親も親戚の畑で毎年恒例芋ほり大会に参加して、たくさん収穫したらしいけど
大人２人だとなかなか減らないらしい。たしかにねぇ。
サツマイモを一回でたくさん食べるのって天ぷらくらい？
我が家では時々、圧力鍋で蒸かして朝ごはんにしたりしますけど･･･。
ちなみに、蒸かし芋はバターで食べるのが好きです。
あ、食べたくなってきたなぁ。
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