なべ
買ってしまいました！！圧力鍋！！
角煮や、たんシチューなどがお手軽？にできるという噂のあの鍋。
早速使用中ですが、快適！！すんばらしいです。
そもそも、嫁実家には圧力鍋なんてものは無く、角煮も煮豚も普通の鍋にて調理でした。
そして聞かされる、こわーい噂。
圧力鍋は爆発するらしい。
おおこわ。なんたること。命がけでお料理なんて。大変だわ。
といったかんじで、圧力鍋に親しむことも無く必要性も感じず。
しかーし、家長実家に行ったときに見てしまったのですよ。
しゅんしゅんしゅんと一生懸命に働いている圧力鍋を。
その時作ってもらったのは、ズッキーニのスープだったんだけど
え？というくらいの時間ででてきてびっくり。もちろん具も柔らか。
それ以来気にはなっていたんだけど、なんせ｢爆発｣の２文字が頭をよぎり・・・。
ふとネットで検索をして口コミサイトを発見。語り合われる圧力鍋のすばらしさ。
これで炊いた御飯を食べたら、安電気がまはもうお蔵入り、だとか
スネ肉で作るカレーがおいしいのよ、だとか、パスタがぷりんぷりんよ、など。
そしてそれらにつられて購入するもの、決心をするものが続出(十数名？）。
レシピ情報だけじゃなく、価格情報なんかも飛び出して、嫁もとりこに。
そして例のあの噂に関しても「安全だよ「とか「怖くないよ」と甘いささやき。
１件だけ「うち、フタがとんだ」という人がいたけど、最近のは安全の様子。
思ったより安いし、何より便利そう。嫁は決心を固めたのでした。
そして家財道具などを買いにホームセンターなどへ行った際にちょこちょこチェック。
しかし、あるのはあまり名前を聞かないメーカーや
安いアルミの保証の１年くらいしかついていないものばかり。
安いのはいいんだけど・・・。あまりに安いのもやはりちょっと不安。
またもやネットで調べて、おフランス製の10年保証のステンレス製のものに決定。
「とってのと〜れる〜♪」で有名なシリーズのメーカーのやつ。
そして、ついに先日出かけた先で発見！！買っちゃいました。
帰宅してから早速御飯を炊いてみる。嫁母もいたので２人でドキドキ。
沸騰してから弱火や中火にした状態が「加圧」という状態らしいんだけど
なんとこの加圧時間が３分であとは火を消して10分ほど蒸らしただけで御飯が炊ける!!
しかも、量が多くなっても時間は変わらないらしい。すごい!!。
そしてもちろん 爆発しませんでした。
電気がまで炊いたら、量によって時間が変わっちゃうし、うちの釜ぼろいし・・・。
そして食べてみて・・・。やっぱりおいしい。ガス釜に近いのかな？
驚いたのが、思ったよりもずっと音が小さいということ。
なんだか安全ロックとかいうのもあるし。
日曜日に買ってから、御飯・角煮・ジャガイモ煮ともう３回も使ってしまいました。
角煮なんて、材料を切る時間を入れても１時間くらいでできちゃう。感激です。
もう、すっかりとりこ。手放せません！！
今日は大根でも煮てみようかなぁ。
今日の一言
最初だけ、じゃ無くって、ずっと使わなきゃねー。
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